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先生の口癖であった。

 

若いときの盟友 高野 公男「わかれの一本杉」作詞家でアマチュア時代からの親友を早くに失い、大戦によって戦死した実の兄の為にも、東京での常宿は、

私と同じく九段のグランドパレスホテルの靖国神社が拝める西側の部屋を取っておられました。

 

私が 初めて大学受験で東京に出かける時、関西線の夜行列車で 昭和36年2月に添町駅(いまは無い) から始発に乗って出きけたのです。

町では、舩村先生の村田英雄の歌うミリオンセラーの「王将」が流れており、

「明日は 東京に出てゆくからにゃ 何がなんでも勝たねばならぬ~~~~

「窓に灯りがつく通天閣よ おれの闘志がまた燃える」

夜行列車の客となり このメロデイーを口ずさんだのです。

 

「別れの一本杉」は 春日八郎の大ヒットですがこの歌は、私の大好きな歌で 高野公男氏の作詞であり、今でも歌詞は記憶しております。不思議と三番まで歌えるのです。

 

作詞家 星野哲郎氏とのコンビで多くの名曲を残されていますが、美空ひばりさんの「乱れ髪」「哀愁波止場」はいいですし、鳥羽一郎の『兄弟船』です。

また 絶品が「矢切の渡し」 でしょう・・・

 

有名人の色紙 サインなど欲しいと思ったことがない私ですが、グランドパレスホテルの地下の鮨屋で同席する縁で、唯一 一枚だけ 舩村先生に書いていただいた色紙が、私の部屋に飾ってあります。

ご冥福をお祈りします。

 



江戸時代の飲み水


前回の答え


多摩川の上流羽村から四ッ谷の水門まで、43㎞を川を切って、たった勾配100mで流しているのです。この頃の先進国ロンドンより進んでいたのです。

しかし、紀元前より飲み水や噴水用の水は、ローマ時代やパリのベルサイユ宮殿も遠方より水を運んでいますね。

 

江戸博物館で見ると上水の両岸は、綺麗に整備され、管理の奉行者、結所的番屋もあり、厳しく管理されていたようです。
四ッ谷水門からは、江戸の各町に水管が技分かれして 樋を使って長屋の井戸まで水が運ばれたと説明しています。
井戸から各家には自分で運び、水瓶に溜めて沸かして飲んだりしたのでしょうね。
映画では井戸端で、奥さん連中が洗躍していますが、そんなにふんだんに水が使えたのでしようか?


江戸時代の風呂屋は、男女混浴、水がたくさん使えないためです。
時代の初期は蒸し風呂でしたね、今も京都の妙心寺山内には明智光秀が使ったといわれる風呂が現存していますが、江戸っ子はお風呂屋を愛したらしいですね。


時の外国人から見れば、日本人の清潔好きに駕ぶ記述は、私も目にしたことがあり、庶民の行水にも目がいっております。
おそらく道が舗装道ではなく 風が吹けばほこりっぽい町だったのでしょう。


大川(隅田川)を渡る両国橋を越えての本所の下町へはどうして水を通したのでしょうか? 

江戸川の所から水、運般用の船が出て運んでいたようです。
まだまだ 解らない江戸時代の生活の疑問がありますが、ゆっくりと又博物館に出掛て、調べてみます。






関東地区の人々は、長崎チャンポンの店と言えば「リンガーハット」と名前があがるほど有名になっています。

今から 45年前からのお付き合いのある米濱氏

「先日 会いたい!

との連絡をいただき、銀座で 食事をしたのです。

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私は74歳、氏は73歳。お互いに久しぶりに会いました。

若い頃からの声の若さ、話の内容は一つも変わりません。

 

米濱氏曰く「井上先生 すごい事ですね! 一人のコンサルタントとして今日でも隆々と仕事を続けられ、名声、著書。クライアントの数、持続されていることに驚きです!

と お褒めの言葉をいただきました。

確かに 同業の方々は、どこに行ってしまわれたのでしょうか?

ちょっと米濱氏に言われると、誇りに思えてなりません。

 

米濱氏もそうです。創業者の米濱 豪氏(兄)を 米濱氏32歳の時に亡くされました。自分一人でやっていこうと、若い氏に、銀行も幹部も、決して氏に安心してついていこうと思われたわけでもありませんでした。

その中でロイヤルの江頭氏に続く、外食で上場できるのは米濱氏だと言われ、

そのように実現され、東証一部に早く上場されたのです。

 

近年、大手外食産業出身の方に社長を託し、一線を少し引き下がったのですが、三期も赤字を出してしまい、また、社長に復帰されたのです。

こんなことはよくあることですが、上場してみたものの環境変化にのたうちまわる上場企業は、外食、アパレル、コンピューターソフト業界と多くあり、その回復も思うようにいっておりません。

 

氏は、ターゲットクライスターを変え、アーバンウーマン、都会の働く女性目線に適合する商品にメインのチャンポンの品質を変え、その人たちの好み、安全、安心、おいしいと言われる国産野菜をたっぷりのチャンポンを開発されたのです。

 

・我が社の主たる顧客を誰にするのか?  その人たちが喜ぶ商品は何か?

・ロードサイド レストランが、今やすべての外食は売上を落とし、かっての繁栄期の6割です。立地が変わり出したのです。

 

 

トップに出来る事「過去の商品を廃盤にする!  過去の店舗を閉める」

果敢に進行できるかどうかです。

氏の若さに驚きを感じます!!

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我が社のベランダで草花を育てています。

なんと今年は レモンが 10個もなりました!

 

室内も清潔な空気と香りに恵まれています。



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井上和弘

Author:井上和弘
自分が稼いで金を得る事より私を企業軍師として迎え入れてくれる方の企業が、稼いで良い強い企業になってくれる事を生涯、求め続けている経営コンサルタント。

えばらず、目立たず、熱い情熱と冷静な判断力をもち、常に企業を正しい道に導く指導者。

こよなく美しいもの、こよなく美味しいもの、こよなく体を動かす事、それでいて静かに文化性の臭いのするする男でありたいと願っています。
その為に一年中 求道者として旅を続ける男。